Il Tabata Workout è un metodo di allenamento ad intervalli pausa/lavoro che si propone di creare un allenamento ad ampio spettro che, oltre alle caratteristiche fisiche classiche di forza, ha il compito di sollecitare anche lo sviluppo di equilibrio e agilità. Contrariamente alle classiche attività di rieducazione neuro-muscolari, il Tabata Workout mira a creare una sessione allenante che, oltre ad essere efficiente sotto il profilo biomeccanico e funzionale, sia anche efficace sotto il profilo calorico. Una seduta di Tabata Workout si traduce in un consumo calorico che a dalle 400 alle 600 Kcal per ora di allenamento, a seconda degli esercizi e le modalità di intervalli scelte.